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絶品ねっとり石焼き芋の作り方 (みよちゃんちの焼芋鍋使用)
2014/11/8 追記 : オーブン用温度計を使って、業務用焼き芋機と同じ火加減と時間を再現！これまででベストの出来です。焼き方と途中のいもの様子を 【焼き芋作りにはオーブン用温度計がマストアイテム！】 に書きました。オーブン用温度計を買って試してみたい！という方はこちらも合... -
美味しいサツマイモの系統図
焼き芋にして美味しいさつまいもの品種はいろいろありますが、それらの関係がどうなっているのだろうと思ってインターネットで調べてみました。系統図(家系図?)がないようなので、ここ数年私が美味しかったと思うもの中心に系統図にしてみました。(※クリックで拡大します) -
突然ブログへのアクセスが増えたら要注意・リファラスパム
たまにブログのアクセス数が急増することがあります。いつもと違った記事を書いたわけでもなければ、たぶんそれは「リファラスパム」。間違っても、誰が見てくれたんだろう? などとアクセス元のリンクをクリックしてはいけません。 -
Mac＋完全にフリーウェアだけでらじるらじる(NHKネットラジオ)を録音する
2015/10/2更新: ここから El Capitanにアップデートすると、Soundflower (1.6b)が動かなくなるようです。最新の2.0bのダウンロードサイトとアップデート方法を 【こちらの記事】 に書きました。これまでこの記事の方法を使用していて、El Capi... -
TOPPING E30 DACレビュー
これまでDACはiFi Audio iDAC2を愛用していました。コンパクトなのに音質は非常にクリアでリスニングにはもってこい。サイトの製品解説を見ると、こだわりの設計にそれだけでほしくなってしまいます。一つだけ難があるとすると、USBバスパワーなのでDAPからOTG接続で使えな... -
HD6XX (~HD650) DMaaチューニング完了！
開放型ヘッドフォンのHD6XX、自然な音場と聴き疲れしない音はとても良いのですが、どうも解像度というかクッキリ感が足りない感じ。外出時のイヤホンとしてAK T8iE MkIIを常用しているため、一層その感が強くなります。HD650ってそんなに素晴らしいのかな〜、もう少しキ... -
目で見る音楽 - スペクトラムアナライザ
先の記事でスペクトラムアナライザーの画像を貼付けましたが、「音楽を目で見る」ことができるので面白いです。使ったソフトは Spek - Free Acoustic Spectrum Analyzer というフリーソフト。Mac版だけでなくWindows, Linux用もあるようです... -
ハイレゾDAP (XDP-100R) デジタルフィルターの選び方
今日も雨で走れません。XDP-100RやTD-M1で音楽を聴きつつ読書の休日、晴走雨読です。さて、ハイレゾプレーヤーXDP-100Rのメニューにデジタルフィルターが3種類あるんですが、明確な説明が見当たりません。どう使い分けるんだろう？ -
はじめての南大沢ランニングコース #002：長池公園外周歩道
尾根緑道ほどメジャーではありませんが、長池公園近隣の地元ランナーにとって貴重なコースが、長池公園外周の歩道。一周3.5km、一度も車道を渡らず、信号にも引っかからず、広い歩道をノンストップで快適に走れるからです。 -
南大沢近辺がこれまで計画停電で停電していない理由は?
※2011/4/9 追記 ・私の記事とあわせ皆様のコメントもご覧下さい。(むしろそちらの方が面白い?) ・関連記事追加しました。 多摩市向けと八王子市向けの計画停電チラシ比較 ※追記ここまで 東日本大震災に伴い、これまで数回東京電力によって計画停電が発生しましたが、...
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