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田舎のヘルシーフード:ヨーグルト+冷やし甘酒+黒豆

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12/28/2015

変わった組み合わせだと思いますが、これがいける!ヨーグルトの酸味に、冷やし甘酒の柔らかな甘さ&黒豆のきりっとした甘さが、良いあんばいにマッチします。さりげない和の風情ですかね。



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Le Jardin Bleu (ル・ジャルダン・ブルー) のケーキ

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3/09/2014

久しぶりに乞田川沿いのLe Jardin Bleuに行ってきました。パティスリーメゾンドゥースができてから行っていませんでしたので、前回行ってからかなり経っています。

↓相変わらずゆったり心地よい空間。写真の右に外れて写っていませんが、店内で食べられるコーナーもあります。時間がある時はのんびりして行きたい気分になります。


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パティスリーメゾンドゥース:いちごフェア(1/20まで)

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1/13/2014

イチゴ関係のケーキを含んで1,000円以上買うと150円(いちご)円割引になるいちごフェア、1/10-20開催ということで、何個か買いに行きました。左から右へ、フレジェ、プランタン、リコリーヌ。


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パティスリーメゾンドゥース:くまシュー

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11/03/2013

今日メゾンドゥースに行ったら「くまシュー」がありました。単にシュークリームの表面にクマの顔を描いたのではなく、クリームとシュークリームの皮で小熊の頭が作られています。可愛いので子供達が喜びそうですが、メゾンドゥースなので味は確かですしクリームたっぷりで大人も満足です。

手が込んでいるのに値段もお手頃です。(写真は、箱から取り出す時に口のところをちょっとつぶしてしまって残念...。)

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パティスリーメゾンドゥース:秋の新作アップルパイ

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9/23/2013

今日は家でいろいろとやることがあり、ランニングには出られませんでした。まあ普段使わない筋肉を使ったので筋トレになったと思いたいところです。
さて、そんな中気分転換に散歩に出かけました。途中パティスリーメゾンドゥースに寄ってみましたが、相変わらずコンスタントにお客さんが入っていますね。今日は秋の新作「アップルパイ」が出ていました。ボリューム感があり全体がいい色だったので買ってみることに。

家に帰ってさっそく食べてみましたが、しっかりしたパイの土台に、甘すぎずところどころほろ苦さも混じるアップルと生地。いいですね、これも美味しいです。何だかどれもお勧めになってしまいそうです。

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パティスリーメゾンドゥース:南大沢プリン

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8/31/2013

南大沢プリン、軽くてさらりとした食感。甘さ控えめの上品な仕上がり。これなら贈り物にも良いですね。でも、一つだけ希望があります。それは何か...。


ビンの肩が張り出しているので、食べる時にそこにプリンが付いてしまうと、スプーンでは取れなくなってしまいます。気をつけて食べれば良いのでしょうけど、できれば新しいビンを追加するタイミングで、全体がなだらかなデザインのビンにしてほしい...。以上、些細な注文でした。


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南大沢パディスリーメゾンドゥースのケーキ:トレヴィ

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8/24/2013

今朝のランニングは短めに10kmキロ5分ペースで切り上げました。キロ5分ってこんなにキツかったっけ?蒸し暑いせいかな? さてさて、その後は新宿でいろいろ用事を済ませる慌ただしい午前中に。昼過ぎに今日やることを一通り済ませたので、午後は家でゆっくりしようと、メゾンドゥースに寄ってきました。


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南大沢のケーキ屋さん:真夏の午後のメゾンドゥース

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8/10/2013

猛暑日の午後、さすがに人は少ないだろうとパティスリーメゾンドゥースに行ってみました。開店記念のセットはなかなか美味しかったので、落ち着いてきたら自分でも行ってみようと思い。

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福岡みやげ:博多チョコばにゃにゃ(期間限定)

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8/01/2013

今週は仕事で福岡に滞在。福岡空港でお土産を物色していたところ、変わり種を発見しました。その名も「博多チョコばにゃにゃ」。
老舗と女子高校生のコラボとのことですが、単なるコラボにとどまらず、自分達で空港で販売も担当するというのもインパクト大。はきはきとした売り込みの好感度も高かったおかげでしょう、見ている間にもなかなかの売れ行きでした。

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5月末で南大沢のシトロン閉店。8月パティスリー メゾン ドゥース開店予定。

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6/08/2013

2013/8/10 更新: 開店から一週間。ケーキを買ってきました。記事はこちら
ランニングの帰り道に、南大沢のケーキ屋さんシトロンの前を通ったら、何と閉店の案内!びっくりしました。代わって8月にパティスリー メゾン ドゥース (Patisserie MAISON DOUCE) 開店予定とのこと。国立 パティスリーICHIRINの伊藤文明さんが、オーナーシェフとしてこちらにいらっしゃるようです。開店したらさっそく行ってみましょう。

2013/8/10 更新: 開店から一週間。ケーキを買ってきました。記事はこちら

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ランナーとチーズケーキ

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9/16/2012

ときどき無性にチーズケーキが食べたくなることがあります。そんな時がこれ、南大沢ナチュラルカフェのチーズケーキ。最もシンプルなベイクドチーズケーキ(Old-Fashioned Cheese Cake)ですが、しっとりずっしりしていてコクがある、大満足の一品です。


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パティスリー・シトロン (Citron)

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4/15/2012

先日南大沢のシトロンでケーキを買ってきました(うーんカロリーが気になる...)。決して立地が良さそうではないのですが、美味しいと思いますので一度試してみてはどうでしょうか?駐車場もあります。

↓多摩ニュータウン通りから、南大沢二丁目(南大沢警察署やHONDAのある角)を尾根幹の方に曲がって500mほど、クマのマークまたは黄色い看板が目印です。尾根幹から来るなら、南大沢に向かう立体交差を降りて、多摩ニュータウン通り方向に1kmほど。


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谷合洋菓子店のババ・オ・ラム

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3/17/2012

谷合洋菓子店、店内はほんとにこじんまりしていて、お客が2組も立てばいっぱいといった感じ。でも、パティシェとカウンターの女性お二人で切り盛りされていて、ケーキを作る甘い匂いとともにとても暖かな雰囲気です。

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福岡チョコレートショップの生チョコショコラロール

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10/29/2011

先日福岡空港でChocolate Shopでお土産のロールケーキを買ってきました。空港の土産売場で、何にしようかいろいろ見ていましたが、ニコニコ真面目そうな店員さんが勧めてくれた試食の生チョコがあまりに美味しかったので、生チョコのショコラロールにしました。値段は少々高めでしたがお土産だからまあいいかと。保冷剤5時間で結構ギリギリですが、真夏でもないし大丈夫でしょう。

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リンゴ&クルミケーキ

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11/19/2009

今日帰ったら実家から子供に荷物が届いていました。中に私も大好物の、おばあちゃん特製リンゴ&クルミケーキが! 私が子供の頃からの変わらぬ味です。生地とリンゴのしっとりとした甘さがたまりません。作り方を教わって、こっちでも作ってみようかな。

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